Направление вкуса:
Сочная телятина
Состав:
Сахара (виноградный сахар), усилитель вкуса (Е621), антислеживающий агент (Е551), концентрат (телятина), концентрат (дым), специя (черный перец). Не содержит соли.
Применение:
Для усиления мясного вкуса во всех видах колбас
Закладка в начале процесса приготовления
Рекомендуемая дозировка:
0,5-3г/кг фарша
Условия хранения:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте, не зараженном вредителями, температура не выше 25ºС, относительная влажность воздуха не более 75%. Закрытые коробки с продуктом, устанавливают на стеллажи и поддоны.
Срок годности:
12 месяцев, при соблюдении условий хранения