Нитритно-посолочная смесь 0,6% арт.10
Цена по запросу
Специализированная смесь соли и нитрита натрия для посола мясного сырья. Используется в производстве мясных изделий для формирования характерного цвета и вкуса, повышения стабильности продукта и защиты от развития нежелательных микроорганизмов. Применяется в соответствии с технологической документацией и действующими нормами. Добавляется в мясной фарш на этапе закладки специй.
Параметры продукта
| Рекомендуемая дозировка | 15–20 г на 1 кг мясного сырья |
|---|---|
| Срок годности | 24 месяца со дня производства, в оригинальной закрытой упаковки при соблюдении условий хранения |
| Упаковка | полипропиленовые мешки, масса нетто 25 кг |
Каталог
Другие позиции раздела
Запрос цены
Цена предоставляется по запросу
Стоимость зависит от объёма партии и условий поставки. Оставьте заявку — специалист подготовит предложение.
Запросить цену
Товар: Нитритно-посолочная смесь 0,6% арт.10Заполните форму — специалист свяжется с вами, уточнит объём и условия поставки и подготовит коммерческое предложение.